Dr. Goerg Kokosblütenzucker, bio 1000 g

Kokosblütenzucker: Natürliche, nachhaltige Süße mit zarter Karamellnote Frisch aus Kokosblütennektar gewonnen, schmecken Sie die Sonnenstrahlen der Südsee auf Ihrer Zunge. Wunderbar zart und karamellig im Aroma beflügelt der Kokosblütenzucker Ihre Fantasie. Naturbelassen Frisch aus Kokosblütennektar gewonnen Vegan Niedriger Glykämischer Index von 35 Das braune Gold der Tropen Bio-Kokosblütenzucker verzaubert nicht nur Kuchen und Desserts, sondern auch Tee und Cocktails. Verwenden Sie den Bio-Kokosblütenzucker immer dann, wenn Sie eine zarte Süße in Ihre kulinarischen Köstlichkeiten geben möchten. Im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln verleiht der Kokosblütenzucker Ihren Speisen ein karamelliges Aroma. Kokosblütenzucker weist einen sehr niedrigen Glykämischen Wert von 35 auf. Das natürliche Süßungsmittel unterbietet damit sogar Honig. Kokosblütenzucker ist ein perfektes Süßungsmittel für ernährungsbewusste Menschen. Tipp: Überziehen Sie Ihre veganen Plätzchen und Kuchen mit einer Kokosblütenglasur! Kokosblütenzucker: So wird das süße Tropenwunder hergestellt Die Kokosblüten werden angeschnitten und der Saft wird aufgefangen. Der Saft wird danach gesiebt. Über offenem Feuer und unter Rühren wird er zu einer Art Sirup eingekocht. Er kristallisiert und erhält so die feine Zuckerkörnung. Wussten Sie schon, dass… …die Palmen für die Herstellung des Kokosblütenzuckers in umweltschonender Mischkultur wachsen? …Kokospalmen über 70 Jahre Nektar hervorbringen? …die Männer, die zur Ernte in die Palmwedel steigen, Sap-Gatherer genannt werden?