Dekanter.
Aktuelle Empfehlung.
Dekanter – Wein atmen lassen
Ob kräftiger Rotwein oder eleganter Weißwein: Ein Dekanter lässt das volle Aroma entstehen, bevor der erste Schluck Wein fällt. Die Karaffe trennt den Wein vom Depot und gewährleistet maximalen Sauerstoffkontakt. Auf Spaaro finden Sie Modelle von der schlichten Standardkaraffe bis zum kunstvollen Designstück. Für Einsteiger, die ihren Weinen mehr Raum geben wollen, bis hin zu Sammlern mit anspruchsvollen Grand Cru Flaschen.
Glossar.
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Dekanter: der richtige Wein verdient den richtigen Auftritt
Nicht jeder Wein braucht einen Dekanter, aber wenn, dann macht er einen spürbaren Unterschied. Junge Rotweine öffnen sich schneller, alte Weine werden schonend von Ablagerungen befreit.
Die Form bestimmt den Luftkontakt. Eine breite Bauchform eignet sich für vollmundige Weine, eine schlanke Form für feine Aromen.
Beim Kauf solltest du auf die Glasstärke achten. Dünnwandiges Kristallglas sieht edel aus, ist aber heikler in der Handhabung. Wenn du hauptsächlich Weißwein dekanterst, greif zu Modellen mit engerer Öffnung.
Passende Weingläser findest du unter Weingläser und unser aktuelles Wein-Angebot unter Wein.