Bottega Grappa Fiasco Chianti 38% Vol. 0

Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Grappa zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Getränken Italiens und wird als Tresterbrand aus den Rückständen zuvor gepresster Trauben gewonnen. Der Bottega Fiasco Grappa Chianti wird aus den Trauben hergestellt, die für den Chianti aus den hügeligen Regionen zwischen Conegliano und Valdobbiadene verwendet werden, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack erhält und die Essenz dieser berühmten Weinbaugebiete einfängt. Farbe: Klar. Nase: Intensive Aromen, Honig, Holznoten, Vanille. Geschmack: Kräftige und harmonische Noten, getrocknete Früchte, Gewürze. Abgang: Lang anhaltend. Trinken Sie diesen Grappa gekühlt nach dem Essen.