Cochon Volant Blanc 2024 - Château de Caraguilhes

Ein Weißwein mit einer ausgewogenen Balance zwischen aromatischer Fülle und Frische. Die Reben werden auf Lehm-Kalk-Böden mit Kieselgrund kultiviert. Die tagsüber gespeicherte Wärme wird an die Trauben abgegeben und ermöglicht eine perfekte Reifung der Trauben. Die Nase ist sehr ausdrucksstark mit Noten von Aprikose und Akazie, getragen von einer mineralischen Note. Im Mund rund und vollmundig mit einer stets präsenten Frische. Die Viognier-Rebsorte sorgt für eine schwerelose, aromatische Fülle. Ein wahrer Genuss im Mund!