Geo Keimsaaten Mungbohnen, bio 700 g

Knackig-frische Sprossen selber ziehen Die Mungbohne (auch Mungobohne) zählt zu den Hülsenfrüchten und ist mit der Sojabohne verwandt. Besonders in der asiatischen Küche wird sie gerne verwendet. Die Sprossen der Mungbohne sind mild-süßlich, was sie zu einer hervorragenden Zutat für Salate und Gemüsegerichte macht. Auch als knackiges Topping für Suppen oder oder auf dem Brot machen sich die Keimlinge sehr gut. Tipp: Sollten Sie Hülsenfrüchte nicht roh vertragen, dünsten Sie die Sprossen einfach kurz an. Botanischer Name: Vigna radiata Optimale Aussaat Temperatur: 21 °C Einweichzeit: ca. 10 Stunden Ernte: Sprossen nach 3-5 TagenInhalt: 700 g