La Motte Cabernet Sauvignon 2022 - Rotwein

Die Trauben, die für den La Motte Cabernet Sauvignon verwendet wurden, stammen aus der renommierten Helderberg-Region in Stellenbosch, die für einige der besten Cabernet Sauvignons Südafrikas bekannt ist. Dieser Jahrgang überzeugt mit seinem Facettenreichtum: Intensive Beeren- und Pflaumenaromen verbinden sich mit würzigen Noten von Nelke und erfrischender Minze. Im Hintergrund entfalten sich die typischen Cabernet Sauvignon-Merkmale, darunter ein Hauch von Zigarrenkiste und feine, eichenholzbetonte Nuancen von Toffee. Der Wein begeistert mit einer opulenten und vollmundigen Textur und einer präsenten Tanninstruktur, die in einem langanhaltenden und intensiven Finish gipfeln. Dank seiner intensiven Aromen ist der La Motte Cabernet Sauvignon ein idealer Begleiter zu Lamm und Rindfleisch. Er harmoniert ebenso mit anderen roten Fleischsorten wie Schwein, Wild, marinierten Steaks und winterlichen Eintöpfen.