Ferraton Père & Fils Ferraton Samorëns 2024 - 75cl

Ferraton Samorëns ist ein junger Rotwein, hergestellt von Ferraton Père & Fils in der französischen Ursprungsbezeichnung AOC Côtes du Rhône im Rhonetal, aus den Sorten Garnacha Tinta und Syrah. Ferraton Père & Fils wurde 1946 von Jean Örens Ferraton gegründet und ist eines der bekanntesten Weingüter im Herzen des Rhonetals. Ein Projekt, das jedoch modernisiert wurde, als Michel Ferraton, der Sohn des Besitzers, 1998 die Leitung übernahm und die Hilfe des Familienfreundes Michel Chapoutier in Anspruch nahm. Eine Modernisierung mit sehr guten Ergebnissen, die 2006 ihren Höhepunkt fand, als Letzterer der Eigentümer des Projekts wurde. Derzeit bietet das Weingut mehr als 100 Vorzeigeweine mit mehr als 90 Punkten bei Parker und Wine Spectator. Ferraton Samorëns stammt aus Weinbergen, die zwischen Châteauneuf-du-Pape und Montélimar liegen, auf alluvialen, ton-kalkhaltigen und kiesigen Böden. Dabei handelt es sich um Reben, die sich im südlichen Teil des Rhonetals befinden und die Sonne und Feuchtigkeit eines typisch mediterranen Klimas genießen. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben des Ferraton Samorëns entrappt und zerquetscht sind, beginnt die Gärung in Edelstahltanks mit Pigeages und einer Mazeration von 15 Tagen. Dann durchläuft der Wein eine kurze Reifung in Edelstahl- und Betontanks. Ferraton Samorëns ist ein fruchtiger und würziger Rotwein, der zugänglichste Top-Wein von Ferraton Père & Fil. Er eignet sich perfekt, um sich an den großartigen Weinen der Rhône zu erfreuen.